Régime anti-inflammatoire : est-ce que ça aide à maigrir ?
Pas plus qu'une autre alimentation que tu tiens. Le régime méditerranéen, le plus étudié des régimes dits anti-inflammatoires, fait baisser les signes d'inflammation dans le sang (Schwingshackl et Hoffmann, 2014), mais il fait perdre à peu près autant de poids que les autres régimes (Mancini et al., 2016). Dans l'autre sens, perdre du poids et bouger font baisser l'inflammation (Selvin et al., 2007 ; Fedewa et al., 2017).
Cette page donne des informations générales. Elle ne remplace pas l'avis de ton médecin, et aucun traitement ne se change sans lui.
L'inflammation, de quoi on parle
Ici, on parle d'une inflammation faible et durable, qu'on mesure dans le sang avec la CRP (protéine C réactive). Une méta-analyse de 31 études trouve une CRP plus élevée chez les femmes avec un SMOP (l'ancien SOPK) que chez les autres femmes, et cet écart reste quand on compare des femmes de même corpulence.
L'endométriose, elle, provoque une inflammation là où ce tissu pousse, en dehors de l'utérus, d'après l'Organisation mondiale de la santé. Pour l'alimentation avec une endométriose, lis Que manger avec l'endométriose ?
Sources : Escobar-Morreale H. F., Luque-Ramírez M. et González F., Circulating inflammatory markers in polycystic ovary syndrome: a systematic review and metaanalysis, Fertility and Sterility, 2011 ; Organisation mondiale de la santé, Endometriosis, aide-mémoire du 15/10/2025, consulté le 22/10/2026
Ce que fait le régime méditerranéen
Légumes, fruits, légumineuses, céréales complètes, poisson, huile d'olive, fruits secs : c'est le régime le plus étudié. Sur 17 essais et 2 300 personnes suivies au moins 12 semaines, il fait baisser la CRP et d'autres marqueurs de l'inflammation.
Pour la balance, c'est autre chose. Sur 5 essais et 998 personnes suivies au moins un an, il fait perdre plus de poids qu'un régime pauvre en graisses, mais pas plus qu'un régime pauvre en glucides ou que le régime de l'association américaine du diabète.
Sources : Schwingshackl L. et Hoffmann G., Mediterranean dietary pattern, inflammation and endothelial function: a systematic review and meta-analysis of intervention trials, Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 2014 ; Mancini J. G. et al., Systematic Review of the Mediterranean Diet for Long-Term Weight Loss, American Journal of Medicine, 2016
Ce qui fait vraiment baisser l'inflammation
Une revue de 33 études montre que la CRP baisse quand on perd du poids, et d'autant plus qu'on en perd.
Le sport aide aussi. Sur 83 essais et 3 769 personnes, s'entraîner fait baisser la CRP, quel que soit l'âge ou le sexe. Et la baisse est plus forte quand la masse grasse baisse.
Sources : Selvin E., Paynter N. P. et Erlinger T. P., The effect of weight loss on C-reactive protein: a systematic review, Archives of Internal Medicine, 2007 ; Fedewa M. V., Hathaway E. D. et Ward-Ritacco C. L., Effect of exercise training on C reactive protein: a systematic review and meta-analysis of randomised and non-randomised controlled trials, British Journal of Sports Medicine, 2017
Et les laitages ?
Beaucoup de femmes se demandent s'il faut arrêter les laitages. Deux revues d'essais avec tirage au sort ne trouvent pas d'effet pro-inflammatoire des produits laitiers : ni chez les personnes en bonne santé, ni chez celles qui ont un surpoids ou un diabète de type 2. Leur effet va de neutre à favorable. Si tu as une allergie ou une intolérance, c'est différent : vois ça avec ton médecin.
Sources : Ulven S. M. et al., Milk and Dairy Product Consumption and Inflammatory Biomarkers: An Updated Systematic Review of Randomized Clinical Trials, Advances in Nutrition, 2019 ; Nieman K. M., Anderson B. D. et Cifelli C. J., The Effects of Dairy Product and Dairy Protein Intake on Inflammation: A Systematic Review of the Literature, Journal of the American College of Nutrition, 2021
Ce qu'on voit dans nos messages
Entre le 01/05/2026 et le 23/10/2026, sur 8 207 conversations Instagram avec des personnes qui ont écrit à Vincent, 352 parlent d'inflammation ou d'anti-inflammatoires (alimentation ou médicaments).
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Comment t'organiser
- Inspire-toi du méditerranéen sans interdits : des légumes, des légumineuses, du poisson, de l'huile d'olive, plutôt qu'une liste d'aliments bannis.
- Ne retire pas seule les laitages ou le gluten : parles-en d'abord à ton médecin ou à une diététicienne.
- Bouge : le sport fait baisser l'inflammation, et encore plus quand ta masse grasse baisse. Lis Perdre du poids sans faire de cardio, est-ce possible ?
- Méfie-toi des compléments « anti-inflammatoires » miracles : lis Les compléments et les brûleurs de graisse font-ils vraiment maigrir ?
- Pour mesurer ton inflammation, c'est à ton médecin de dire si une prise de sang est utile : Quelle prise de sang faire quand on n'arrive pas à maigrir ?
Comment on fait chez Wonder Queen
Wonder Queen, c'est l'accompagnement de Vincent Oury pour les femmes avec des problèmes hormonaux (endométriose, adénomyose, SMOP, thyroïde) qui veulent perdre du poids. Tout commence par un bilan gratuit de 45 minutes pour analyser ta situation. Si l'accompagnement te convient, tu as une alimentation et un entraînement adaptés à toi (des séances courtes, autour de 30 minutes 3 fois par semaine), un suivi au quotidien, des bilans en visio et une communauté de femmes qui vivent la même chose. Vincent est diplômé (DEUST AGAPSC et licence pro Métiers de la forme) et accompagne des femmes depuis plus de 5 ans. Il n'est pas médecin : l'accompagnement vient en plus de ton suivi médical, jamais à sa place.
Tu veux savoir si l'accompagnement peut t'aider ? Réserve ton bilan gratuit de 45 minutes : on regarde ta situation ensemble.
RÉSERVER MON BILAN GRATUITQuestions fréquentes
Le régime anti-inflammatoire fait-il maigrir ?
Pas plus qu'un autre régime que tu tiens. Le régime méditerranéen fait perdre plus qu'un régime pauvre en graisses, mais à peu près autant que les autres régimes, d'après une revue de 5 essais suivis au moins un an.
Comment réduire l'inflammation ?
Les leviers les mieux étudiés sont une alimentation de type méditerranéen, le sport et la perte de poids : les trois font baisser la CRP, le marqueur de l'inflammation mesuré dans le sang.
Faut-il arrêter les laitages contre l'inflammation ?
Les essais ne trouvent pas d'effet pro-inflammatoire des produits laitiers chez les adultes, et leur effet va de neutre à favorable. En cas d'allergie ou d'intolérance, c'est différent : parles-en à ton médecin.
Le SMOP est-il une maladie inflammatoire ?
Une méta-analyse de 31 études trouve une CRP plus élevée chez les femmes avec un SMOP, même à corpulence égale. C'est un signe d'inflammation faible, à suivre avec ton médecin.
Sources
- Schwingshackl L. et Hoffmann G., Mediterranean dietary pattern, inflammation and endothelial function: a systematic review and meta-analysis of intervention trials, Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 2014
- Mancini J. G. et al., Systematic Review of the Mediterranean Diet for Long-Term Weight Loss, American Journal of Medicine, 2016
- Selvin E., Paynter N. P. et Erlinger T. P., The effect of weight loss on C-reactive protein: a systematic review, Archives of Internal Medicine, 2007
- Fedewa M. V., Hathaway E. D. et Ward-Ritacco C. L., Effect of exercise training on C reactive protein: a systematic review and meta-analysis of randomised and non-randomised controlled trials, British Journal of Sports Medicine, 2017
- Escobar-Morreale H. F., Luque-Ramírez M. et González F., Circulating inflammatory markers in polycystic ovary syndrome: a systematic review and metaanalysis, Fertility and Sterility, 2011
- Organisation mondiale de la santé, Endometriosis, aide-mémoire du 15/10/2025, consulté le 22/10/2026
- Ulven S. M. et al., Milk and Dairy Product Consumption and Inflammatory Biomarkers: An Updated Systematic Review of Randomized Clinical Trials, Advances in Nutrition, 2019
- Nieman K. M., Anderson B. D. et Cifelli C. J., The Effects of Dairy Product and Dairy Protein Intake on Inflammation: A Systematic Review of the Literature, Journal of the American College of Nutrition, 2021
- Messages Instagram reçus par Vincent Oury entre le 01/05/2026 et le 23/10/2026, comptés par mots clés le 23/10/2026
Publié le 23/10/2026 par Vincent Oury, coach Wonder Queen.