Questions fréquentes

Pourquoi je craque le week-end alors que je fais attention la semaine ?

Si tu craques le week-end après une semaine très stricte, tu n'es pas seule : un contrôle rigide, en tout ou rien, va avec plus de moments où l'on mange sans contrôle (Péneau et al., 2022). Et le chiffre du lundi trompe : en moyenne, le poids monte un peu le week-end et redescend en semaine (Turicchi et al., 2020).

Cette page donne des informations générales. Elle ne remplace pas l'avis de ton médecin, et aucun traitement ne se change sans lui.

Le poids du lundi n'est pas une rechute

Une étude européenne a suivi à distance le poids de 1 421 personnes engagées dans un programme pour garder leur poids. En moyenne, leur poids montait le week-end et redescendait en semaine, avec un écart d'environ 0,35 % sur la semaine. Pour 70 kg, ça fait autour de 250 g.

Le lundi, la balance affiche donc souvent un peu plus. Ce n'est pas une raison pour te priver encore plus en début de semaine.

Source : Turicchi J. et al., Weekly, seasonal and holiday body weight fluctuation patterns among individuals engaged in a European multi-centre behavioural weight loss maintenance intervention, PLoS One, 2020

Le piège du contrôle trop strict

Les chercheurs distinguent deux façons de faire attention. Le contrôle rigide, c'est le tout ou rien. Le contrôle souple, c'est avancer par étapes, en mangeant des aliments « qui font grossir » en petite quantité, sans culpabiliser.

Une équipe française a interrogé 620 personnes. Le contrôle rigide allait avec plus de moments où l'on mange sans contrôle, une estime de soi plus basse et moins de satisfaction dans la vie. Le contrôle souple allait avec moins d'impulsivité. Les deux formes allaient aussi avec plus de troubles alimentaires, mais le lien était plus fort avec le contrôle rigide.

Une étude australienne sur 372 adultes va dans le même sens : manger à l'écoute de sa faim allait avec moins de troubles alimentaires, en partie parce que cela va avec moins de pensée « tout ou rien ». Les auteurs conseillent d'en sortir.

Sources : Péneau S. et al., Validation of the Flexible and Rigid Cognitive Restraint Scales in a General French Population, International Journal of Environmental Research and Public Health, 2022 ; Linardon J. et Mitchell S., Rigid dietary control, flexible dietary control, and intuitive eating, Eating Behaviors, 2017

Ce que recommandent les experts

Les recommandations internationales de 2023 sur le SMOP (l'ancien SOPK) demandent d'éviter les régimes trop restrictifs et de préférer une approche souple, adaptée à tes goûts. Et chez les personnes qui gardent leur poids sur la durée, Wing et Phelan notent qu'elles mangent de la même façon en semaine et le week-end.

Sources : Teede H. J. et al., Recommendations from the 2023 international evidence-based guideline for the assessment and management of polycystic ovary syndrome, European Journal of Endocrinology, 2023 ; Wing R. R. et Phelan S., Long-term weight loss maintenance, American Journal of Clinical Nutrition, 2005

Ce qu'on voit dans notre questionnaire

Sur 1 341 femmes qui ont décrit leur situation dans notre questionnaire entre le 27/09/2026 et le 22/10/2026, 496 (37 %) choisissent « Je perds, je reprends, je recommence ». C'est la réponse la plus fréquente.

Réponses déclarées. Les réponses de test sont exclues.

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Comment on fait chez Wonder Queen

Wonder Queen, c'est l'accompagnement de Vincent Oury pour les femmes avec des problèmes hormonaux (endométriose, adénomyose, SMOP, thyroïde) qui veulent perdre du poids. Tout commence par un bilan gratuit de 45 minutes pour analyser ta situation. Si l'accompagnement te convient, tu as une alimentation et un entraînement adaptés à toi (des séances courtes, autour de 30 minutes 3 fois par semaine), un suivi au quotidien, des bilans en visio et une communauté de femmes qui vivent la même chose. Vincent est diplômé (DEUST AGAPSC et licence pro Métiers de la forme) et accompagne des femmes depuis plus de 5 ans. Il n'est pas médecin : l'accompagnement vient en plus de ton suivi médical, jamais à sa place.

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Questions fréquentes

Pourquoi je craque toujours le week-end ?

Une semaine trop stricte peut jouer : une étude française sur 620 personnes associe le contrôle rigide, en tout ou rien, à plus de moments où l'on mange sans contrôle.

Est-ce normal de peser plus le lundi ?

Oui. Une étude européenne sur 1 421 personnes montre qu'en moyenne le poids monte un peu le week-end et redescend en semaine, avec un écart d'environ 0,35 %.

Faut-il se priver le lundi après un week-end d'écarts ?

Non. Se priver pour compenser, c'est encore du « tout ou rien », la façon de penser que les chercheurs associent aux pertes de contrôle. Reprends tes repas habituels.

Comment arrêter de craquer le week-end ?

Remplace les interdits par des repères souples, prévois tes sorties et mange assez en semaine. Si tu perds souvent le contrôle, parles-en à un professionnel de santé.

Sources

Publié le 22/10/2026 par Vincent Oury, coach Wonder Queen.

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